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la loutre en voyage

28 novembre 2008

Singapour

Situation :

Ville état située à l'extrémité de la péninsule malaise. Singapour comprend l'Ile de Singapour et 54 ilôts adjacents.
Sa superficie est de 626km2 pour 4,5 millions d'habitants.
Les langues officielles sont  : le malis, l'anglais, le chinois mandarin et le tamoul.
La monnaie est le dollard singapourien ( en 2008, 1$ = 0,5€)

Un peu d'histoire :
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   Jusqu'au XVIIIe siècle, Singapour s'appelait Temasek ( ville de la mer). Elle fut rebâptisée Singa Pura (ville du lion) car un prince de Sumatra y avait aperçu un drôle d'animal ressemblant à un lion.
Le 19 janvier 1891 Sir Thomas Stamford Raffles, commandant d'une flotte britannique débarqua sur l'ie et la revendiqua au nom de la Compagnie des Indes Orientales.
La colonie connut une croissance fulgurante, Singapour devint alors le port le plus important  et le principal centre administratif et financier de l'Asie du Sud Est.
En 1911 la population singapourienne dénombre 250000 habitants appartenant à 48 éthnies différentes et parlant 54 langues.
   De 1963 à 1965 Singapour fera partie de la Fédération de Malaisie.
Elle deviendra une république indépendante en 1965.
   Depuis 1968, le Parti de l'Action du Peuple assure le pouvoir. Singapour a connu sa première présidentielle  élection au sufrage universel en 1993. Notons tout de même que le vote est obligatoire, que toute personne n'ayant pas acquitté son vote est répréhensible. A l'heure actuelle la peine de mort est toujours en vigueur on compte encore environ une exécution tous les 9 jours...  IMG_3433

                                 Bon après le cours d'histoire passons à notre "trip"

à faire absolument

                                                 Little India

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Haute en couleur : Contraste entre les maisons de toutes les couleurs et les buildings, little india apparait dans sa plus grande simplicité avec sa multitudes de boutiques où se mêlent or, bijoux, saris, encens, thé...
Et au détours d'une ruelle vous tombez nez à nez avec le SRI VEERAMAKALAMMAN TEMPLE,  IMG_2859  IMG_2869 IMG_2867temple de 1881 qui honore Kali la guérrière sanguinaire combattant le bien contre le mal, épouse de Shiva et mère de Ganesh et Murugan. IMG_2862 IMG_2865
A noter que si vous voulez visiter le temple, il faut y aller avant midi car celui ci est fermé de 12h00 à 16H00 dommage pour nous...   IMG_2863 


petite pluie sur Litte India... IMG_2884 IMG_2887 IMG_2885

                                China Town


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Rien n'est plus singapourien que  d'aller diner dans les échopes de China town.
Ces échopes sont soit dans la rue
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soit dans des sortes de halles couvertes composées d'allées avec au milieu des tables et des chaises et tout autours les échopes qui vous proposent leurs différentes spécialités qui vont du jus de fruits maison en passant par les satays ou les plats cuisinés, IMG_2903 IMG_2902

chaque échope a sa spécificité.
Ce qui est rigolo c'est que chaque  échope a une lettre sur sa devanture cette lettre indique la qualité de l'hygiène A: tout va bien, D rien ne va plus...IMG_3146

les plats peuvent êtres surprenant d'aspect
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mais franchement tout est bon alors il ne faut pas hésiter à goûter...IMG_3144IMG_3145 IMG_3011 IMG_3013 IMG_3015IMG_3142 IMG_3141

les quais

Les quais de Singapour river sont vraiment à voir, surtout de nuit où un festival de couleurs vous émerveillera... Vous y trouverez une concentration de bars et de restaurants inimaginable.IMG_2960 IMG_2965 IMG_2967 IMG_2968 IMG_2971 IMG_2974

Eh ben oui, nous petits français, avons fêter le "beaujolais nouveau" à Singapour ( il vaut celui de France, c'est à dire beurk beurk...en tout cas c'est mon avis ) mais c'était marrant d'être à des milleiers de kilomêtres de chez soit et de boire du beaujolais avant même qu'il soit bu en France...IMG_2941 IMG_2952 


Les symboles de Singapour

Le Durian

le durian est à la base un fruit ne me demandez pas s'il est bon , il sent tellement mauvais que je n'ai pas osé gôuter... Pour vous dire dans les taxi il est noté "no cigarette no food no durian!

En gros c'est un gros melon oval, brunâtre avec des piques comme la salle de spectacle...IMG_3065   IMG_3069 IMG_3115 IMG_3102

 

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